Chers tous,
Il y a exactement 1 an jour pour jour , l'aventure "Femmesavantout" débutait grâce au soutien de Roche Pharma.
Ce n'est donc pas sans émotions, que je vous écris aujourd'hui pour vous remercier de tous vos messages de soutien, vos avis, conseils, et témoignages laissés sur le blog depuis une année.
Je ne peux vous dire combien votre passage qu'il ait été occasionnel ou régulier, nous a encouragé mon équipe et moi-même, ému, parfois amusé mais toujours touché.
En 1 an, des amitiés se sont créés, de très belles démonstrations de soutien se sont révélés, des cadeaux se sont offerts... Merci encore pour ces moments précieux passés ensemble.
Enfin, je ne peux clotûrer ce petit mot sans me remémorer les deux moments superbes que nous avons aussi vécus ensemble, à savoir : la chaîne rose, et la journée du 8 mars 2008.
Ces sont toujours des moments d'une extrême tension émotionnelle que nous partageons alors et personnellement, je reste encore très affectée (positivement bien sûr) lorsque je parle de ces aventures
autour de moi.
Un merci tout spécial donc au superbes cuisinières et à (Requia en particulier ) qui nous ont offert leur recette, à mes amis de travail qui nous ont accompagné dans la réalisation du e-book (Fred et Jérôme)
à l'association "le cancer du sein parlons en" avec qui nous vivons également une belle et généreuse aventure, à mes femmes chéries (Dominique, Béa ma fleur, Nina, Béatrice, Marie-Odile, Frédérique, Anne et toutesnles autres...) auxquelles je pense tout les jours même si je n'ai pas toujours le temps de téléphoner.
Merci aux associations qui ont su nous recevoir avec une grande générosité ainsi qu'aux marques qui acceptent nos questions souvent farfelues, parfois épineuses mais qui nous viennent toujours en aide.
Enfin, et très sincèrement, un grand merci à Roche Pharma sans qui tout cette belle aventure n'aurait pu voir le jour.
Pour souffler cette première bougie, tous ensemble rien de tel qu'un beau dessert n'est ce pas?
Alors régalons nous avec Philippe Conticini qui nous a gentiment offert lors de la conception de la chaîne rose une recette délicieuse que je vous livre à présent.
Vous pouvez également télécharger le ebook, ça c'est notre cadeau et revoir nos films.
Enfin et surtout, on compte sur vous pour l'année à venir.
Gros gros bisous à tous.

Sophie, Dominique et Violaine

Ta tablette à toi
Pour 2 personnes
Par : Philippe Conticini
Déroulé
La ganache au chocolat blanc :
Faites fondre une tablette de chocolat blanc doucement et surtout pas trop chaud, dans une casserole placée au bain marie. Une fois le chocolat fondu, ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche liquide, une pincée de fleur de sel et une grosse pincée de cannelle. Mélangez bien.
Le chocolat blanc à la framboise ;
Ajoutez à ce mélange encore tiède, une grosse cuillerée à soupe de confiture de framboise (préalablement mélangée avec une cuillère à café de citron vert) sans mélanger, simplement en marbrant le tout. Versez l'ensemble sur une feuille de papier cuisson, en l'étalant légèrement sur un bon centimètre d'épaisseur. Ciselez quatre feuilles de menthe fraîche très finement, et parsemez les sur le chocolat encore mou. Passez au congélateur au moins une heure, puis dégustez presque glacé.
Vous pouvez prendre n'importe chocolat, blanc ou noir, n'importe quelle confiture et n'importe quelles autres herbes fraiches ou épices. Et vous lancer dans vos propres mélanges de goûts et créer votre propre tablette.

Régalez-vous :-)